原茅臺酒廠第一任副廠長羅慶忠

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時間:2021/1/16 來源:酒鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺鎮(zhèn)

原茅臺酒廠第一任副廠長羅慶忠

羅慶忠(圖)

羅慶忠,生于1927年。原茅臺酒廠第一任副廠長工會主席,技擴改的指揮長。1956年,茅臺酒廠成立科研小組,通過羅慶忠等老一輩茅臺人的共同努力專研,于1965年在國內(nèi)第一次白酒科研大會上取得三香定型的偉大成果(醬香、醇甜、窖底),從此開創(chuàng)醬香型的新時代。


“茅臺酒”的三香定型是茅臺老一輩核心領導人集體開拓、共同智慧與勤勞的偉大結晶,也奠定了茅臺酒作為國酒的品質保障。


羅老前輩是唯一被受到毛澤東周恩來等老一輩國家領導人親自接見并頒獎,因此被業(yè)界尊稱為“一代宗師、 醬香之父”。

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