1976年19歲的馮小寧進(jìn)入茅臺(tái)酒廠，跟隨茅臺(tái)鎮(zhèn)著名的“勾兌大師”、醬酒之父李興發(fā)學(xué)習(xí)醬香白酒勾調(diào)，同時(shí)也是前茅臺(tái)酒廠總工程師季克良同門師兄妹。李興發(fā)大師說(shuō)她悟性極高，而她也沒(méi)有讓師傅失望，很快學(xué)會(huì)了茅臺(tái)酒釀造過(guò)程中的一道道復(fù)雜工藝，成為李興發(fā)最得意門生與關(guān)門弟子。工作期間與國(guó)家原子能研究院，貴州省科院，四川大學(xué)，貴州青工科研院承擔(dān)茅臺(tái)酒勾調(diào)老熟實(shí)驗(yàn)課題。從茅臺(tái)酒廠退休之后，馮小寧受聘于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華貴酒業(yè)集團(tuán)有限公司，擔(dān)任勾調(diào)品評(píng)酒總工程師。
從業(yè)40多年，從茅臺(tái)酒廠到華貴集團(tuán)，馮小寧一直秉承把產(chǎn)品從99%改進(jìn)到99.99%的精神，傳承茅臺(tái)的工匠精神。先后被貴州省輕坊工業(yè)廳、貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省仁懷市人民政府、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)聘請(qǐng)為品評(píng)工程師、白酒評(píng)委、醬香白酒評(píng)估認(rèn)證專家?guī)鞂＜业取?
【酒廠直供價(jià)格表】
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