喝優(yōu)質(zhì)醬香酒為什么不上頭?不燒心呢?
答:優(yōu)質(zhì)醬香酒蒸餾時(shí)的接酒溫度高達(dá)40℃以上,能最大限度地排除如醛類及硫化物等有害物質(zhì)。醬香酒中易揮發(fā)物質(zhì)相對(duì)較少,不易揮發(fā)物質(zhì)相對(duì)較多,對(duì)人的刺激小,所以飲后不上頭、不辣喉、不“燒心”
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