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醬香三寶關于產品的要素

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醬香三寶關于產品的要素

時間:2021/6/5 來源:酒鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺鎮(zhèn)

【產品的要素】 材料、地域、歷史、功能、工藝、生產、運輸、儲存、呈現(xiàn)、表達。


說清自己的東西是哪的,是什么樣的東西,這么多年的過程到底有什么樣的故事,它吃了有什么好處,它是怎么生產的,產品的工藝標準是怎么定的,批量生產的流程和生產環(huán)境是怎么保障的,是怎么運輸、儲存的,是怎么呈現(xiàn)、表達的,表達就是最后對產品故事的梳理。

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茅臺鎮(zhèn)醬香三寶即產于貴州茅臺鎮(zhèn)的三種醬香特產:醬香酒、醬香醬油、醬香醋。

茅臺(地名)醬香三寶產于中國醬文化之都——貴州茅臺鎮(zhèn)的三大寶貝:醬香白酒、醬香醬油、醬香曬醋。一母三子,一鎮(zhèn)三胞胎,釀造工藝高度相似。三者共享茅臺獨一無二的氣候,土壤,水源,微生物菌群,同宗同源,品質優(yōu),口感好。

醬香三寶