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【貴州孫全太酒業(yè)有限公司】
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| 相關(guān)簡(jiǎn)介: | 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)（集團(tuán)）孫全太酒業(yè)有限公司，位于馳名中外的國酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)，座落在美麗的赤水河畔。廠區(qū)占地面積 15000平方米，有員工300多人，固定資產(chǎn)2個(gè)多億，擁有完整的制曲車間、制酒車間、酒庫車間和自動(dòng)化包裝車間,是貴州省首批獲得國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)《全國白酒產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)。 企業(yè)有著光輝的歷程。根據(jù)《茅臺(tái)酒廠志》記載：1879年（清光緒五年），先祖孫全太與石榮霄、“天和”鹽號(hào)老板王立夫三人合股在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣 創(chuàng)建“榮太和燒坊”（后更名“榮和燒坊”），由孫全太任掌柜，石榮霄管理帳務(wù)，王立夫管生產(chǎn)。三家各占三分之一股分，每年按股分紅。 1915年，美國在舊金山舉辦“巴拿馬萬國博覽會(huì)”，“榮和”、“成義”兩家燒坊的產(chǎn)品，由中國農(nóng)工部以“茅臺(tái)造酒公司”的名義，統(tǒng)稱“茅臺(tái)酒”統(tǒng)一送展。展會(huì)上，“茅臺(tái)酒”無人問津，眼看展會(huì)即將結(jié)束，中國代表一怒之下，摔破一罐酒，展廳里頓時(shí)酒香四溢，聞香而至的評(píng)委們經(jīng)反復(fù)品評(píng)后，一致認(rèn)定這才是世界上最好的白酒，于是補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)后，“榮和”、“成義”兩家燒坊便開始了長(zhǎng)達(dá)3年?duì)帾?jiǎng)牌官司訴訟，1918年，官司從地方打到省公署，省長(zhǎng)劉顯世簽文：兩家送展，一份金獎(jiǎng)，金獎(jiǎng)牌留在仁懷縣商會(huì)做紀(jì)念，兩家燒坊均可在產(chǎn)品上標(biāo)明“獲巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)”字樣，結(jié)束了這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)3年?duì)帾?jiǎng)官司。1952年，“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊收歸國有，合并組建貴州茅臺(tái)酒廠。 改革開放后，榮和傳承人在茅臺(tái)鎮(zhèn)重新建廠，傳承金獎(jiǎng)原始配方。嚴(yán)格遵循伏天制曲，重陽投料下沙，經(jīng)七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸烤后長(zhǎng)期貯存而成佳釀的傳統(tǒng)工藝釀酒，認(rèn)真做事，誠實(shí)待人。 產(chǎn)品共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境，產(chǎn)品具有醬香突出、酒體豐滿、醇和細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)。飲后不口干、不上頭。是饋贈(zèng)、接待、收藏之上等佳品。 企業(yè)先后榮獲“中國知名品牌”、“全國食品行業(yè)知名白酒品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“貴州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“第三屆廣東國際酒飲博覽會(huì)展品金獎(jiǎng)”、“貴州省寫作學(xué)會(huì)成立三十周年唯一指定用酒”等光榮稱號(hào)。2012年，企業(yè)通過世標(biāo)認(rèn)證。 |
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